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Aug 31, 2023

Eine Ode an Saxapahaw

Reisen Was dem Dorf am Fluss North Carolina an Größe fehlt, macht es durch Charakter und Gemeinschaftsgeist wieder wett Von Logan Ward 1. August 2023 Foto: Heather LaGarde Ich habe nicht den Raum, das zu erklären

Reisen

Was dem Dorf am Fluss North Carolina an Größe fehlt, macht es durch Charakter und Gemeinschaftsgeist wett

Von Logan Ward

1. August 2023

Foto: Heather LaGarde

Ich habe nicht den Raum, die Magie von Saxapahaw, North Carolina, und wie sie entstanden ist, zu erklären. Ein Buch mit Wörtern reicht möglicherweise nicht einmal aus. Zuerst gab es einen Fluss, den Haw, der über uralte Vulkanblöcke floss. Dann eine Baumwollspinnerei und ein Mühlendorf. Dann ruinieren. Nun, Wiedergeburt.

Die Wiedergeburt ist es, die mich immer wieder nach Saxapahaw zieht (die Einheimischen sagen SAX-puh-haw). Seit zwei Jahrzehnten macht eine Gruppe ländlicher Visionäre und engagierter Handwerker das kleine Flussdorf und seine einst verlassene Mühle zu einem kulturellen Magneten. Östlich von Chapel Hill, wo ich wohne, bieten Durham und Raleigh viele ausgezeichnete Restaurants, Brauereien und Veranstaltungsorte für Live-Musik. Ich finde die Anziehungskraft von Saxapahaw, sechzehn Meilen westlich, noch stärker.

An sonnigen Sonntagen paddeln wir morgens mit Freunden auf einem Flachwasserabschnitt des Haw und essen anschließend gemütlich auf der Terrasse des Eddy Pub zu Mittag, einem von vielen Geschäften in der trendigen, weitläufigen, sanierten Färberei der ehemaligen Mühle. Darunter befinden sich eine Brauerei (Haw River Farmhouse Ales), ein Café (Cup 22), ein Fahrradgeschäft (River Mill Cycles) und ein Kunsthandwerksladen, der auf in North Carolina hergestellte Produkte und Marken im Besitz von Frauen spezialisiert ist (Freehand Market).

In der Left Bank Butchery, neben dem Eddy, hat der Besitzer Ross Flynn für sein gesamtes Rind- und Schweinefleisch mit einigen örtlichen Bauernhöfen zusammengearbeitet, um die besten Tierbedingungen und die beste Qualität zu gewährleisten. Er und seine Gefolgsleute praktizieren die „Nahtschlachtung“ ganzer Tiere, indem sie von Hand entlang natürlicher Nähte schneiden, um Muskeln zu trennen, anstatt Blöcke durchzusägen, die Muskelgruppen unterschiedlicher Empfindlichkeit enthalten.

Ein paar Häuser weiter befindet sich der Saxapahaw General Store, den die Besitzer Jeff Barney und Cameron Ratliff „Ihre örtliche Fünf-Sterne-Tankstelle“ nennen. Tanken Sie an den „Saxaco“-Zapfsäulen. Kaufen Sie lokales Bier und Gemüse, Brot, Milch und Kautabak. Oder bleiben Sie zum Essen. Einheimische und Feinschmecker, die kilometerweit fahren, stehen Schlange, um hausgeschmortes Rinderbruststück, Entenconfit sowie Chorizo-Kekse und Soße zu bestellen.

Jeff und Cameron eröffneten das Restaurant und den Laden im Jahr 2008. Ermutigt wurden sie in jenen frühen Tagen von Heather und Tom LaGarde, zwei weiteren Saxapahaw-Pionieren, die bereits 2005 einen sommerlichen Samstags-Bauernmarkt und eine kostenlose Musikveranstaltung ins Leben riefen, die sich 2005 zu Samstagen entwickelt hat Saxapahaw. Fast zwei Jahrzehnte später ist es immer noch kostenlos, doch mittlerweile lockt es wöchentlich mehr als tausend Menschen an.

„Ich bewundere Jeff und Cameron wirklich“, sagt Heather. „Es ist ihnen gelungen, die Einheimischen nicht zu entfremden. Wenn sie hochnäsig gewesen wären und einige der Dinge, die die Leute in der Nachbarschaft wollten, nicht behalten hätten, hätten sie wirklich den Ton angeben können, dass dies zu einer Hölle der Gentrifizierung werden würde.“

Dieses Bekenntnis zur Authentizität zieht sich durch alle Unternehmen bei Saxapahaw. Es ist eine von vielen Quellen der Magie. Eine andere ist die Geschichte der Mühle selbst – Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet, 1927 von der Familie B. Everett Jordan gekauft und mit Ziegeln und Stahl modernisiert, 1978 verkauft und zwei Jahrzehnte später geschlossen, nur um zurückgekauft und in Lofts umgewandelt zu werden Unternehmen von Everett Jordans Sohn und Enkel. Möchten Sie mehr erfahren? Besuchen Sie das Saxapahaw Museum.

Es gibt so viel zu lieben an Saxapahaw. Wie die einfache, organische Ästhetik. Die Architekten ließen einen Teil der Färberei unvollendet, wodurch der Ort wie eine Ruine wirkt. Die Landschaftsarchitekten züchteten blühende Ranken auf alten Trockengestellen. In der Mitte eines Bestäubergartens ragt ein rostiger Färbebottich empor, in dessen Metall „Haw River Ballroom“ ausgestanzt ist, sodass die Worte nachts, wenn sie von innen beleuchtet werden, leuchten.

Oh ja, der Haw River Ballroom. Was für ein bemerkenswerter Ort – ein höhlenartiger Musikveranstaltungsort mit 750 Plätzen, der 2012 von den LaGardes eröffnet wurde. Es verfügt über recycelte Holzböden, Ziegelwände, die mit in Deutschland hergestellten High-Tech-Akustikpaneelen bedeckt sind, und eine Discokugel, die Konzerte in rotierenden, leuchtenden Feenstaub taucht. Der Ballsaal lockt große Namen in diesen kleinen Ort, zum Teil aufgrund der Art und Weise, wie die LaGardes und ihre Mitarbeiter die Künstler behandeln – sie besitzen eine Flotte von Kajaks und nehmen alle Bands während ihres Aufenthalts zum Paddeln mit – und weil diese ländliche Ecke tourenden Musikern hilft, sich zu entspannen .

Ich habe dort vor nicht allzu langer Zeit Son Volt und ein paar Wochen zuvor ein Quartett unter der Leitung von Andrew Marlin von Watchhouse gesehen. Bei der Andrew-Marlin-Show tranken meine Frau und ich in der Pause Getränke auf der Terrasse mit Blick auf den Fluss. An diesem Nachmittag war ein gewaltiges Gewitter durchgezogen, und die Hitze des Tages ließ nach. Dicke, von der untergehenden Sonne rosa getünchte Wolkenbüschel zogen über den tosenden Haw, während Schornsteinsegler zusammen mit den ersten Fledermäusen des Abends ihre Kreise zogen und nach Insekten suchten. Als wir den Klang einer Mandoline hörten, bestellten wir weitere Getränke und gingen hinein.

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